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蠔殼圍的背景

在香港的北端,與深圳的石屎森林一河之隔的,是一片寧靜的濕地和漁塘,除了有養魚作業,亦是不少候鳥的棲息地。上屆政府《施政報告》提倡發展「北部都會區」, 《北部都會區發展策略》 提出由政府收回新界北數百公頃私人濕地及魚塘,以增設分別位於南生圍、三寶樹、蠔殼圍的3個濕地保育公園,令這片土地的去向再受關注。

現時蠔殼圍的魚塘所產出的淡水鮮魚以烏頭及鯇魚為主,供應全港各區街市8成魚貨,以黃油元朗烏頭見稱,可見蠔殼圍養魚業穩定的產能及品質已經十分成熟。

另外,蠔殼圍首代業主大多為林姓及馮姓,他們分別來自今位於魚塘以南的馬草壟信義新村及料壆村。兩者均為歷史悠久的村落,可見蠔殼圍魚塘及水田於早年已有耕作活動。

馬草壟村原來是深圳赤尾村。根據《赤尾林氏宗親會紀念冊》,深圳河以南的魚塘、水田以至馬草壟一帶的山丘都屬赤尾村村民世代耕作的土地。部分赤尾村村民上世紀中逃難至香港馬草壟,繼而落地生根。據說在五十年代尾有差不多七成赤尾村村民都來了馬草壟,又有人「即日往返」過境耕作,人口達千。

至於料壆,根據記載為馮氏於清初遷入而發展而成的村落,有舊報章指五十年代初已有約400人。由於擁有不少基圍並且接近內地,村民會將土地租給過境耕作的農民。

政府過往都曾經透過建設濕地公園,以彌補因發展市鎮而失去的生態功能。以「香港濕地公園」為例,它本來是九十年代天水圍新市鎮發展計畫下的彌補項目,佔地約61公頃。近年新界東北發展計畫則將塱原濕地納入古洞北及粉嶺北新發展區收地範圍內,以建設「塱原自然生態公園」,作為新發展區的濕地補償。

透過生態遊形式遊覽蠔殼圍了解香港淡水魚業發展歷史及本土濕地生態系統,將會是假日出行的好節目。

 

魚塘生態體驗遊